にんにく三四郎は、黒にんにく10玉分の濃縮エキスを配合した
元祖醗酵黒蒸しにんにくエキスです。
黒にんにくは、生にんにくを長時間熟成・発酵させることで作られる特別なにんにくです。
熟成・発酵させることで生にんにくの10倍もの抗酸化力を持つようになります。
さらに、生にんにくよりも独特の臭気が薄れるので、食べても口臭が気にならず、
いつでも好きな時に服用できるところがメリットとなっています。
にんにく三四郎で使用されている黒にんにくは、
一般の生にんにくに比べ、約3倍の『s-アリルシステイン』と、
約5倍の『ポリフェノール』が含まれています。
s-アリルシステインとは水溶性アミノ酸の一種で、
強力な抗酸化作用があることで知られる成分。
特に悪玉コレステロールの減少に優れた効果があり、ガン予防のほか、
高血圧の改善やアルツハイマー・動脈硬化の予防など、
さまざまな疾患への有用性が報告されています。
ポリフェノールにも同様の抗酸化作用があることから、
黒にんにくには体の老化を防ぎ、
成人病などの疾患を予防する効果を期待することができます。
濃縮エキスタイプのにんにく三四郎は、
日常の生活のあらゆるシーンで活用することが可能です。
そのまま飲むのはもちろん、牛乳や野菜ジュースなどに混ぜてもOKなので、
大人だけでなくお子様にも最適。
また、黒にんにく独特の風味とコクがそのまま生きているので、
料理の隠し味やドレッシング作りにも有効。素材の味を引き立たせ、
味わい深い一品へと仕上げてくれるのです。
